Neste livro com mais de 100 receitas criativas, a chef inglesa Sophie Michell ensina a fazer pratos deliciosos e bonitos, para serem devorados com os cinco sentidos. São opções de petiscos, lanches, entradas, refeições, sobremesas e guloseimas, que exploram novas combinações de sabores e inspiram o leitor a inventar as suas próprias versões. A autora mostra também como a escolha dos melhores ingredientes, o preparo apurado e a apresentação dos pratos podem dar um toque especial à arte culinária.
- Editora: PUBLIFOLHA
- Autor: MICHELL
- ISBN: 9788579144196
- Edição: 1
- Ano de Edição: 2013
- Encadernação: Brochura
- Idioma: Português
- Origem: Nacional
- Peso: 876
- Número de Páginas: 208
- Data de Publicação: 2021-06-30T00:00:00