ORIENTACAO NUTRICIONAL

Este livro trata de um assunto que é cada vez mais abordado nos diversos meios de comunicação. Sua crescente importância se dá pelo fato de que, a cada ano, a obesidade aumenta e a saúde diminui. Uma das causas que mais levam estas pessoas a terem sérios problemas de saúde, podendo até levá-las à morte, são as doenças cardiovasculares. Nesta obra são abordadas as pirâmides alimentares, os conceitos fundamentais da alimentação para a perda de peso, a alimentação e o risco cardiovascular, algumas orientações práticas para perda de peso e diminuição do risco cardiovascular, as dietas hiperproteicas da moda , como formular um cardápio para perder peso, as mudanças comportamentais para a perda de peso e atividades físicas no emagrecimento.